Шилдэг залуу эрдэмтэн, эмч нар Ерөнхийлөгчийн нэрэмжит шагнал хүртлээ
Г.Занданшатар: Хүнсний хувьсгалыг үргэлжлүүлнэ
“ЭРДЭНЭС ТАВАНТОЛГОЙ" ХК 2025 ОНЫ 12 САРЫН 12-НЫ БАЙДЛААР 1,6 ИХ НАЯД ТӨГРӨГИЙН ТАТВАР ТӨЛӨӨД БАЙНА
Фото сурвалжилга: Хотын нэг өдөр
Оюу толгойн асуудлаарх өнөөдрийн нотлох баримтыг шинжлэн судлах сонсголд 95 гэрч оролцоно
Налайх дүүрэгт монгол өв уламжлал, ёс заншлын өргөө 100 ортой цэцэрлэгийн барилга угсралтын ажил дууслаа
“ИХ ТҮМЭН САНААЧИЛГА” ХӨТӨЛБӨРИЙН АЯЛАЛ ЖУУЛЧЛАЛЫН ЗӨВЛӨЛИЙН 16 ДУГААР УУЛЗАЛТ БОЛЛОО
СУРАГЧДЫН ДУНД "ETT-HERO 15/15" АЯЛАЛ ЗОХИОН БАЙГУУЛЛАА
2025 ОНЫ НҮҮРСНИЙ ЭКСПОРТЫН ХОНОГИЙН ДЭЭД ХЭМЖЭЭГ ШИНЭЧЛЭН ТОГТООЛОО
Евразийн эдийн засгийн холбоотой байгуулах худалдааны түр хэлэлцээрийг соёрхон батлах болон Стратегийн ач холбогдол бүхий бүтээгдэхүүний хангамж, нийлүүлэлтийг дэмжих тухай хуулийн төслүүдийг хэлэлцэв
Хар чавгатай үхрийн мах
Орц: (3порц)
үхрийн мах 400гр
төмс 12ш
сонгино 2ш
хар чавга 16ш
цөцгий 6х/х
гурил 1х/х
давс, ургамлын тос
1.Òºìñ, ñîíãèíûã óãààæ õàëüñëààä õàòààíà. Òºìñèéã òîì í¿õòýé ¿ð¿¿ëä, 1ø ñîíãèíûã æèæèã í¿õòýé ¿ð¿¿ëä ¿ðíý. ¯ðñýí òºìñ, ñîíãèíûã íèéë¿¿ëæ õóòãàíà.
2.Íîãîîí äýýð ãóðèë, äàâñ íýìæ ñàéòàð õóòãàíà.
3.Èéíõ¿¿ áýëòãýñýí òºìñºí çóóðìàãèéã æèãäõýí òàñäàí àâ÷ æèæãýâòýð áèí õýëáýðòýé áîëãîí õàëààñàí óðãàìëûí òîñîíä øàðààä ñàâàíä õèéæ òàãëààä õàëóóíààð íü áàéëãàíà.
4.¯õðèéí ìàõûã òîì õàâòãàé õýð÷ýýä óðãàìëûí òîñîíä 2 òàëààð íü ýðã¿¿ëýí øàðãàëòòàë íü øàðíà.
5.¯ëäñýí ñîíãèíûã öàãèðàã õýëáýðòýé õýð÷ýýä ìàõàí äýýð íýìæ äàõèí õýäýí ìèíóò øàðíà.
6.Õàð ÷àâãûã óãààæ ìàõ, ñîíãèíî äýýð íýìæ õèéãýýä 1 øèëýí àÿãà õàëóóí óñ íýìæ òàãëààä ã¿éöýä áîëòîë íü æèãíýíý. Òºìñºí áèíã òàâàãëàæ äýýð íü öºöãèé äóñààãààä, õàð ÷àâãà, øàðñàí ìàõíû ø¿¿ñ, ñ¿ìñíèéõ íü õàìò òàâàãëàæ ºãíº.
ÇӨВЛӨГӨӨ
Ñ¿ìñèéã õýò õàðëóóëàõã¿éí òóëä õàð ÷àâãûã æèãíýëòèéí ñ¿¿ëèéí 5-7 ìèíóòàíä íýìæ õèéíý. ̺í æèìñ ÷ õýò ÷àíàãäàæ õýëáýðýý àëäàõã¿é áàéõààñ ãàäíà ìàõàíä ñàéõàí àìò îðóóлäàã.
үхрийн мах 400гр
төмс 12ш
сонгино 2ш
хар чавга 16ш
цөцгий 6х/х
гурил 1х/х
давс, ургамлын тос
1.Òºìñ, ñîíãèíûã óãààæ õàëüñëààä õàòààíà. Òºìñèéã òîì í¿õòýé ¿ð¿¿ëä, 1ø ñîíãèíûã æèæèã í¿õòýé ¿ð¿¿ëä ¿ðíý. ¯ðñýí òºìñ, ñîíãèíûã íèéë¿¿ëæ õóòãàíà.
2.Íîãîîí äýýð ãóðèë, äàâñ íýìæ ñàéòàð õóòãàíà.
3.Èéíõ¿¿ áýëòãýñýí òºìñºí çóóðìàãèéã æèãäõýí òàñäàí àâ÷ æèæãýâòýð áèí õýëáýðòýé áîëãîí õàëààñàí óðãàìëûí òîñîíä øàðààä ñàâàíä õèéæ òàãëààä õàëóóíààð íü áàéëãàíà.
4.¯õðèéí ìàõûã òîì õàâòãàé õýð÷ýýä óðãàìëûí òîñîíä 2 òàëààð íü ýðã¿¿ëýí øàðãàëòòàë íü øàðíà.
5.¯ëäñýí ñîíãèíûã öàãèðàã õýëáýðòýé õýð÷ýýä ìàõàí äýýð íýìæ äàõèí õýäýí ìèíóò øàðíà.
6.Õàð ÷àâãûã óãààæ ìàõ, ñîíãèíî äýýð íýìæ õèéãýýä 1 øèëýí àÿãà õàëóóí óñ íýìæ òàãëààä ã¿éöýä áîëòîë íü æèãíýíý. Òºìñºí áèíã òàâàãëàæ äýýð íü öºöãèé äóñààãààä, õàð ÷àâãà, øàðñàí ìàõíû ø¿¿ñ, ñ¿ìñíèéõ íü õàìò òàâàãëàæ ºãíº.
ÇӨВЛӨГӨӨ
Ñ¿ìñèéã õýò õàðëóóëàõã¿éí òóëä õàð ÷àâãûã æèãíýëòèéí ñ¿¿ëèéí 5-7 ìèíóòàíä íýìæ õèéíý. ̺í æèìñ ÷ õýò ÷àíàãäàæ õýëáýðýý àëäàõã¿é áàéõààñ ãàäíà ìàõàíä ñàéõàí àìò îðóóлäàã.
0 Сэтгэгдэл
