Хулууны хүйтэн зутан шөл

Нийслэл Улаанбаатар хотын иргэдийн өдөр “Хүрээ цам-Даншиг наадам 2026”-ын хөтөлбөрийг танилцуулж байна 3х3-ын цуврал тэмцээн Д.Сүхбаатарын талбайд өчигдөр эхэллээ Боловсруулах үйлдвэрийн төслүүдийг эрчимжүүлэхээр БНХАУ-тай тохиролцов Хуур хөгжмийн наадам зургаадугаар сарын 26-27-ны өдрүүдэд Монгол шилтгээнд болно “Хүрээ цам-Даншиг наадам 2026”-ын хүрээнд “Соёл-Эрдэнэ” хамтлагийн 55 жилийн ойн хүндэтгэлийн тоглолтыг зохион байгуулна УБЦТС: Өнөөдөр цахилгаан шугам тоноглолд хийгдэх засвар үйлчилгээний хуваарь ЦАГ АГААР: Улаанбаатарт өдөртөө 23 хэм дулаан Дархан аймгийн хэмжээнд 131,598 толгой малд шүлхий өвчний вакцинжуулалт хийгдэнэ Долоодугаар сарын 1-нээс 18 нас хүрээгүй хүүхэд мопед, скүтер, суррон унахгүй Нөөцийн махны өргөтгөсөн худалдааны цэгүүд энэ сарын 30-ныг дуустал зохион байгуулна

2017-4-14

Орц: /4 порц/

тахианы эсвэл ногооны шөл 750 гр

хурган хулуу 4 ш

сонгино 1 ш

сармис 1 хумс

нунтаг карри 1-2 ц/х

оливын тос 1 х/х

цөцгий

1.Сонгиноо хальслаад шоо дөрвөлжин хэрчинэ. Хулууг хальслаад үрийг нь салгаж цэвэрлээд том томоор хэрчинэ. Саванд тос хийж халаагаад сонгиноо хийж зөөлөртөл нь хуураад сармис, карригаа нэмж тасралтгүй хутгангаа 1 минут хуурна.

2.Саванд хулуугаа нэмж хийгээд 5 минут хуурсаны дараа шөлөө нэмж буцалгаад давс хийж амталсны дараа галыг нь багасгаад таглаж 15 минут хулууг нь зөөлөртөл нь чанана.

3.Шөлөө блендерт хийж нухашлаад давс, перец хийж амтлаад хөргөнө. Хөрсөн шөлөө хөргөгчинд хийж 2-3 цаг байлгаад дараа нь порцлон таваглаж дээр нь йогурт эсвэл цөцгий дусааж өгнө.

ЖИРГЭХ ХУВААЛЦАХ

0 Сэтгэгдэл